ANDIKA MUHARRAM SYAH 20.04.174Aep RusmanaEri Susanto2024-08-082024-08-082024-08-08https://repository.poltekesos.ac.id/handle/123456789/712ANDIKA MUHARRAM SYAH 20.04.174. Peran Keluarga Dalam Pola Makan Anak Stunting di Kecamatan Paseh Kabupaten Sumedang. Dosen Pembimbing: Eri Susanto dan Aep Rusmana. Peran merujuk pada aktivitas-aktivitas keluarga dalam pengasuhan anak terkait dengan pola makan anak stunting. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh gambaran secara empiris tentang peran keluarga terhadap pola makan anak stunting yang melitputi: 1) karakteristik responden, 2) peran keluarga sebagai motivator, 3) peran keluarga sebagai edukator, 4) peran keluarga sebagai fasilitator. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif melalui pendekatan deskriptif. Sumber data dalam penelitian ini terdiri dari sumber data primer dan sumber data sekunder. Teknik pengambilan sampel menggunakan probability sampling dengan metode iterasi dan sampel yang dihasilkan sebanyak 60 responden, sedangkan teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu: angket/kuesioner berjumlah 30 butir pernyataan, dan studi dokumentasi. Alat ukur yang digunakan yaitu uji validitas muka (face validity). Hasil penelitian menunjukan bahwa peran keluarga dalam pola makan anak stunting berada pada kategori yang baik. Walaupun semua peran dalam kategori yang baik, terdapat permasalahan pada peran fasilitator, keluarga kurang mampu memenuhi segala kebutuhan makanan yang bergizi untuk tumbuh kembang anak. Permasalahan kedua pada peran motivator, kurangnya dukungan yang diberikan keluarga kepada anaknya dalam memastikan anak mendapatkan nutrisi yang cukup dan berkualitas, sehingga memperburuk kondisi stunting. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, peneliti merumuskan usulan program “Peningkatan Keterampilan Keluarga tentang Pentingnya Gizi Seimbang bagi Anak Stunting di Kecamatan Paseh Kabupaten Sumedang”. Kata Kunci: Peran keluarga, Pola Makan, StuntingPeran keluargaPola MakanStuntingTechnical Report