Upaya Mencegah Stunting Pada Anak Usia Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Kampung Baru Kabupaten Banggai. Pembimbing Moch.

Abstract

FIKRIYAH AZZAHRAH S KANDJAI, 20.02.030. Upaya Mencegah Stunting Pada Anak Usia Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Kampung Baru Kabupaten Banggai. Pembimbing Moch. Zaenal Hakim, dan Silvia Fatmah Nurusshobah Stunting menjadi permasalahan karena berhubungan dengan meningkatnya risiko terjadinya kesakitan dan kematian, perkembangan otak sub optimal sehingga perkembangan motorik terlambat dan terhambatnya pertumbuhan mental. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana upaya mencegah stuntingpada anak usia balita di wilayah kerja Puskesmas Kampung Baru. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu sampel jenuh dengan responden di tentukan sebesar 56 anak dengan jumlah populasi. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah : 1) angket dan 2) studi dokumentasi, validitas muka (face validity) dan uji reabilitas menggunakan cronbach alpha. Hasil penelitian menunjukan bahwa upaya mencegah stuntingpada anak usia balita di wilayah kerja puskesmas kampung baru berada dikategori baik. presentase pada aspek pola makan sebesar 39% dengan kategori sedang, aspek pola asuh sebesar 59% dengan kategori tinggi, dan aspek sanitasi akses air bersih sebesar 61% dengan kategori tinggi. Hasil penelitian yang dilakukan menunjukan bahwa dalam pelaksanaanya secara keseluruhan pemenuhan kebutuhan dalam aspek pola makan, pola asuh dan sanitasi akses air bersih berada dalam kategori baik dengan presentase 80%. Hasil ini menunjukan bahwa keluarga yang memiliki anak balita yang telah memenuhi kebutuhan anak cukup baik. Meskipun demikian hasil analisis masalah yang dilakukan terhadap ketiga aspek ditemukan permasalahan yang menyebabkan bahwa upaya mencegah dalam kebutuhan anak belum mendapatkan hasil yang maksimal dalam perkembangan anak balita . Program yang diusulkan adalah (GENESIS) “ Generasi sehat tanpa stunting” dengan program upaya pencegahan stuntingmelalui penguatan program edukasi gizi di wilayah kerja Puskesmas Kampung Baru Kecamatan Luwuk Kabupaten Banggai. Tujuan dalam program ini yaitu diberikan pemahaman pendidikan gizi bagi orang tua serta pemahaman peran nutrisi dalam pertumbuhan anak dan meningkatnya pemahaman masyarakat tentang stunting. Kata kunci : pencegahan stunting, Pola makan dan pola asuh, Sanitasi dan akses air bersih ABSTRACT FIKRIYAH AZZAHRAH S KANDJAI, 20.02.030. Efforts to Prevent Stunting in Children Under Five in the Working Area of the Kampung Baru Community Health Center, Banggai Regency. Supervisor Moch. Zaenal Hakim, and Silvia Fatmah Nurusshobah Stunting is a problem because it is associated with an increased risk of morbidity and death, sub-optimal brain development so that motor development is delayed and mental growth is hampered. The research method used is descriptive with a quantitative approach. This research aims to find out how to prevent stuntingin children under five in the working area of the Kampung Baru Community Health Center. The sampling technique used was a saturated sample with respondents determined to be 56 children with a total population. The data collection techniques used are: 1) questionnaire and 2) documentation study, face validity and reliability test using Cronbach alpha. The results of the research show that efforts to prevent stuntingin children under five in the working area of the new village health center are in the good category. The percentage in the dietary aspect is 39% in the medium category, the parenting aspect is 59% in the high category, and the sanitation aspect of access to clean water is 61% in the high category. The results of the research conducted show that in its overall implementation the fulfillment of needs in the aspects of diet, parenting and sanitation, access to clean water is in the good category with a percentage of 80%. These results show that families with children under five have met their children's needs quite well. However, the results of the problem analysis carried out on the three aspects found problems which resulted in efforts to prevent children's needs not getting maximum results in the development of children under five. The proposed program is (GENESIS) "Healthy generation without stunting" with a stuntingprevention program through strengthening nutrition education programs in the working area of the Kampung Baru Community Health Center, Luwuk District, Banggai Regency. The aim of this program is to provide an understanding of nutrition education for parents as well as an understanding of the role of nutrition in children's growth and increasing public understanding about stunting. Kata kunci : prevention of stunting, diet and parenting patterns, sanitation and access to clean water

Description

Keywords

pencegahan stunting, Pola makan dan pola asuh, Sanitasi dan akses air bersih

Citation